Sasa的吃喝玩樂生活

來到台中 走過 路過 也千萬不要錯過的

Bonbons Cafe 甜點咖啡舖~~

不藏私 大推薦  甜點控們 快來試試

這家是原為竹科工程師離職後到台中跟朋友一同創業的甜點舖喔~

主廚是有接受法國藍帶學校專業訓練的優~~

(這樣子有沒有更加引起你們的興趣阿 快衝快衝~)

好啦 廢話不多說 直接進入介紹他們的甜點~

(以下照片擷取官網照片  因為每次都來不及拍就吃完惹

以介紹吃過的感想為主喔  當然店家還有很多甜點款)

炎熱夏天 想吃甜點又怕太膩 怎麼辦

以下三款 清爽口感的塔類甜點 介紹給你們

百香果覆盆子塔

酸甜好滋味~

用一層覆盆子&一層百香果交錯製作而成 加上酥脆塔皮

真的很深得我心(我愛酸~~)

想吃酸又不怕太酸的朋友可以試試看喔

香草鳳梨酥塔

真材實料你可以吃的到~

採用馬達加斯加香草熬煮台灣鳳梨, 搭配杏仁內餡 顛覆你對鳳梨的新看法

 一樣是酥脆塔皮~不會過甜 有種吃鳳梨酥的錯覺xdd(我把他形容的有點low)

如果你愛鳳梨這種水果 你一定會愛上它的好味道

檸檬塔

 這款是我吃過很多家檸檬塔排行後的第一名 

好酸好好吃~~(口水分泌ing)

如果你愛檸檬的酸 那這款絕對是必點 

一入口 真的有種 歐 好酸的感覺 但漸漸的 

你會習慣它 愛上它 並且 想念它

介紹到這裡 有沒有開始有想衝去台中吃的衝動  

後面還有更多 讓我繼續跟你們分享~

水果的塔類酸甜滋味你不敢挑戰嗎?

不是甜點控的你

以下幾款入門甜點 介紹給你

雙層巧克力塔

底層是70%甘那許巧克力，俗稱生巧克力，上層˙為巧克力慕思

如果你是男生 而且不愛甜點的甜膩

那這醇厚的巧克力 也許你的接受度會很高喔

跟我一起踏上甜點的不歸路吧xdd

Plaisir 中文意思是喜悅

這款是到台中玩時 順便繞到店舖 意外吃到的新甜點

採用新鮮香草籽跟苦甜巧克力 製作而成

香草與巧克力的結合 竟會如此誘人

掀開底層 看得到滿滿香草籽

一入口 真的會停不下來

沒兩三下就又吃光了(吃的很狼吞虎嚥xdd) 

這也是非常值得推薦的一款甜點 

巴伐利亞 

有沒有跟印象中的巧克力長的不一樣阿

底層是70%苦甜巧克力 中間牛奶巧克力 上層為白巧克力

一層一層分開吃 

吃的出巧克力各自的風味

由上往下挖著吃 又是另外一種意外的口感

多層次的呈現巧克力的絕妙風味

是一款很適合不嗜甜食的入門甜點喔

我個人也超愛這一款的啦xdd

介紹完 入門款的甜點

當然不能錯過經典好滋味

提拉米蘇

你印象中的提拉米蘇 是什麼樣子的呢??

舖滿咖啡酒拇指餅乾為底層的濕潤??

還是???

這款提拉米蘇

是使用新鮮Mascarpone起司

打成綿密而細緻的慕絲

入口後 淡淡咖啡香氣與上面濃郁的可可粉

由舌尖漸漸散發到舌根 口中滿滿幸福感~

打破你對起士的膩口想法 讓你一口接一口

很適合 當飯後甜點吃喔~

真是人生中的一大樂事 好幸福阿 

檸檬瑪德蓮

法國經典常溫小點之一 為何有這樣的名稱的呢

有好多關於它的名稱故事由來(求知慾很強的捧油 快去google)

使用新鮮雞蛋,屏東檸檬,日本菓子麵粉,法國進口奶油製成

好適合午後來杯伯爵茶搭配

剛出爐的瑪德蓮 鬆軟好吃~

放涼或冰過後 又是另一種好味道喔

經典好滋味分享到這裡囉

以上8款 都是我吃過 而且真的值得推薦的好滋味

附上店家資訊 給你們follow一下

FB:Bonbons Cafe 甜點咖啡舖

營業時間: 09:00 - 21:00

地址:台中市西屯區杏林路31號

電話:0910-736-412

目前還沒有公休日喔

他們也有接受宅配喔 詳情請私訊店家詢問喔

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(本文同步發布於 窩客島 愛評網)